Тверская 27 стр.1
Вс-Чт 18:00-03:00
Пт-Сб 18:00-04:30
БАНКЕТЫ
Тверская 27 стр.1
+7 929 608 03 78

ЗАКУСКИ

390₽
Битые огурцы
Огурцы, водоросли нори, апельсиновый соус, соус кимчи, арахис
490₽
Оливковые ягоды
Оливки каламата, оливки зеленые, оливки изумрудные, оливковое масло, сок лайма, орегано
390₽
Взбитая Фета с томатами
Сыр фета, томаты, пита, зеленое масло, маслины сушенные
890₽
Тар тар из лосося
Лосось, апельсиновый соус, соус терияки, чёрная икра тобико, соус гуакамоле
550₽
Хумус гуакамоле
Хумус, гуакамоле, семена тыквы, семена льна, пита
400₽
Паштет мишки с домашним хлебом
Паштет из куриной печени, малиновая и ананасовая глазурь, домашний хлеб

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

650₽
Креветки темпура с соусом спайси
Креветки ваннамей, соус васаби, соус спайси, долька лайма
500₽
Батат фри
Жареный батат, соус Блю Чиз, соус пряный чили
650₽
Васаби креветки
Креветки ваннамей, соус васаби, лепестки миндаля, чёрная икра тобико
510₽
Жареный сыр с джемом
Адыгейский сыр в льезоне и сухарях, абрикосовый джем
900₽
Пицца с грушей
Сыр моцарелла, груша, сыр дорблю, соус пармезан, зеленое масло
900₽
Пицца томатная с чоризо
Чоризо, пармезан, сыр моцарелла, томатный соус, оливковое масло
550₽
Тако с говядиной
Тортилья, маринованная вырезка из говядины, соус чили, болгарский перец, микс салатов
420₽
Тако с креветкой
Тортилья, жареная креветка ваннамей, болгарский перец, соус гуакамоле
350₽
Тако с курицей
Тортилья, куриный фарш, фасоль, пармезан, острый соус чили, соус шрирача
890₽
Тар тар из говядины
Говяжья вырезка, батат фри, пряный соус, соус блю чиз, трюфельное масло
550₽
Фокачча с пармезаном
Корж римской пиццы, сыр моцарелла, пармезан, соус чили, соус гуакамоле, оливковое масло

САЛАТЫ

720₽
Азиатский цезарь «Тонкацу»
Курица тонкацу в темпуре и сухарях, пармезан, микс салата, соус цезарь, романо, перец чили
850₽
Поке с лососем
Лосось, бобы эдомаме, салат Чука, японский рис, авокадо, черная икра тобико, ореховый соус, кунжут, водоросли нори
550₽
Салат с баклажанами
Жаренные баклажаны, узбекские томаты, арахис, сушенные маслины, сладкий соус
690₽
Салат с лососем
Слабосоленый лосось, огурцы, томаты, авокадо, яйцо пашот, микс салата, киноа, соус Алагра
650₽
Салат с пастрами
Говядина пастрами, яйцо пашот, помидоры, дайкон маринованный, огурцы, микс салата, грибная пыль, соус кунжутный

СЕНДВИЧИ

690₽

СЕНДВИЧ С ПАСТРАМИ ИЗ ИНДЕЙКИ

Пастрами из индейки, томаты, романо, горчичный соус, соус чили, булочки бриошь

ГОРЯЧЕЕ

750₽
Fish and chips
Спинка черной трески темпура, батат фри, молодая капуста, соус унаги, кунжут, перец чили
950₽
Говяжья вырезка с картофельным пюре
Говяжья вырезка, картофельное пюре, эспума из пармезана, соусом терияки
690₽
Кальмары в соусе
Командорский кальмар, сливочный соус, бобы эдамаме, мини шпинат, соус унаги, греческая пита
680₽
Куриные котлеты с молодым картофелем и шпинатом
Куриные домашние котлеты, мини шпинат, беби картофель, эспума из пармезана, маринованные огурцы
650₽
Тальятелле с курицей и грибами
Маринованная курица, шампиньоны, паста тальятелле, сливки, сыр пармезан, сыр дорблю
790₽
Цыпленок на гриле с брокколи
Куриная грудка, брокколи, паста орзо, сливочно-сырный соус

СУП

890₽

Том ям с морепродуктами

Креветки ваннамей, командорский кальмар, паста Том ям, грибы Цао Гу, куриный бульон, перец чили, лист лайма, корень галангала

ДЕСЕРТ

490₽

ЧИЗКЕЙК САН-СЕБАСТЬЯН

Чизкейк, голубика, клубника, абрикосовый джем

450₽

МЕДОВИК ОТ ФРАНСУА

Медовик, клубника, сироп топинамбур